溫哥華日記 Day 4 / Earnest Ice Cream / 與 Evan 相見歡

溫哥華的華人稱 False Creek 為福溪,在 2010 年溫哥華舉辦冬季奧運會之後脫胎換骨,高樓層住宅大樓如雨後春筍般拔地而起,房價跟著應聲上漲,居高不下,一般人根本買不起房子,尤其是大量中國移民來到溫哥華以後,情況更是惡化,這是世界上很多大城市的共同現象.

位於福溪這一帶的 Earnest Ice Cream 是一家標榜食材天然,手工製做的冰淇淋名店,種類就只有十餘種,隨著季節不時變換,有的還會提早賣完,當寫著 lemon poppy seed 和 salted caramel 的紙板被取下時,只能下回請早,真是覺得扼脕不已.小芃問我要不要試試看時下流行一種時髦的 veggan ice cream , 換句話說就是素的冰淇淋.

排隊人潮從沒間斷過,從店外面排到店裡,但是每個人看起來都是開心地等待著,這是辛苦工作一週以後給自己最棒的犒賞.一球五塊,兩球七塊加幣,不算便宜,但是真材實料.如果不想排隊的話,可以買容量一品脫,用玻璃罐裝盛的家庭號帶回家慢慢吃.我後來發現冰箱冷凍庫裡果然還有一罐 Earnest 的冰淇淋. 

 False Creek - 福溪附近的冰淇淋名店

 一處快樂地

 工廠就在店鋪的後面

 April & Evan 

 夜色下的溫哥華科學館

經常舉辦活動的 BC Place