2011年3月23日 星期三

杜之都 - 仙台印象


仙台國際機場

伊達政宗歡迎你 !

充滿藝術氣息的車站

機場快線

仙台驛大廳裡的會面點

大都會飯店 check in大廳

仙台夜景

牛舌街

產自福崗的大草莓

農曆春節期間,利用長榮假期機票加酒店的套裝行程來到仙台,氣溫雖然接近零度,但是陽光明媚,路邊仍有未溶的積雪,光禿禿的路樹,葉子掉得一片也不剩.仙台車站旁的大都會飯店地點適中方便,房間寬敞,還有穿著制服,年輕漂亮的女性 porter 幫我們提行李,來日本自助旅多年,這還是頭一遭.

報紙的頭條新聞是相撲界爆發八百長的醜聞,電視播出新燃岳噴出來的火山灰讓當地居民生活如何不便的畫面.標榜銀髮族專用的健康食品是電視廣告的大宗.半生不熟的日文,竟然也能看完一整集坂東玉三郎和中村獅童合作演出的八千代座二十周年舞踊公演的特別節目.

以仙台為基地,我們拜訪鹽竈神社,乘船飽覽松島美景,還遇上一年一度的牡蠣祭.搭宮城巴士去看磊磊峽的奇岩怪石,秋保溫泉傳承千年的老舖 - 佐勘,果然名不虛傳,連泡兩湯.

RU - PURU 復古循環巴士,載著我們去青葉山的仙台城遺址和伊達政宗的長眠之地瑞鳳殿.仙台媒體中心令人驚豔,真羨慕仙台市民能擁有如此創意十足的媒體便利商店.定禪寺通的的雕塑和櫸木步道,讓這個日本東北的門戶洋溢著藝術氣息.

厚切鹽烤牛舌焦香有勁,現在想起來還是忍不住吞口水.牡蠣豆腐滑嫩順口,充滿大海的味道.寒風中的那碗安康魚肝湯令人難忘 ! 從美食街買回旅館吃的握壽司,是來自北三陸和氣仙沼的魚貝.

宮城產的草莓清甜,比 500 日圓硬幣大上二倍的福岡草莓則是酸中帶甜,我們連吃三天,真是過癮極了 ! 毛豆麻薯顏色漂亮,豆香濃郁.比目魚做的竹葉魚板是早餐的菜色之一.

松尾芭蕉和土井晚翠讓仙台增添一份文學氣質,魯迅在東北大學棄醫從文的決定,深深地影響了中國現代史的發展.無處不在的獨眼龍伊達政宗是仙台的奠基者,也是守護神.

少了東京與大阪的繁忙擁擠,輕鬆自主的旅程,反而更能體會另一種日本風情,也難怪台北,香港,上海,都有直航仙台的班機.在機場喝下一瓶名為伊達政宗的麥酒,才算為這趟幸福的小旅行劃下句點.


來自氣仙沼的貝類握壽司

定禪寺通

積雪仍未溶

櫸木行道樹旁的仙台媒體中心

市營巴士

RU - PURU 仙台循環巴士

遊覽仙台市區最好的選擇

一日券 600 日圓

車站裡整面石森章太郎漫畫人物置物櫃

枝豆麻糬

再見 ! 森林之都

2011年3月21日 星期一

松島散策


東北第一名剎

可愛的菩薩

進入瑞嚴寺兩側的參天老樹

松尾芭蕉的提詩

地藏王

海產店老闆供奉的鰻塚

充滿詩意的松島街頭

日本俳句之聖松尾芭焦和弟子曾良,於三百多年前的一趟奧之細道之旅,行腳來到松島時,因為景色太美了!竟然吟詠不出任何一句形容松島景色的詩句,真是所謂美得無法用言語來形容.雖然俗稱有八百零八個島嶼的松島,其實日文中的 " 八 " 是富裕多數的意思,實際上松島灣的大小島嶼只有大約二百六十多個.

從本鹽釜開往松島的觀光船行經千姿百態的群島,讓我想起從溫哥華搭乘渡輪到首府維多利亞的一段航程,雖然渡輪比觀光船大很多,連汽車也可以開上去,但是散落在海灣上的有人或無人島嶼,也是千變萬化,島上峭立的雪松姿勢各異,景色優美,都是一段讓人心曠神怡的航行.

順著四百年參道來到瑞嚴寺的入口,並沒有進去參拜的打算.這座由伊達政宗花費四年之久,集結名匠重建的桃山風格建築,被譽為東北第一名剎,德川家康還因此懷疑他的忠心.流連在寺外古杉密林中的石碑洞窟之間,鰻塚特別吸引我們駐足細看,由松島地區水產店老闆出資所立的鳗塚,說明日本人是如何愛吃鰻魚,希望被祭五臟廟的鰻魚們一路好走.

走過太鼓橋,來到安置五大明王像的五大堂,古樸莊嚴,從這裡可以遠望連接本島和福浦島之間的朱紅色福浦橋.觀瀾亭正好是歇腳喝茶的地方,這座只有九坪大,原為伊達家族的私人茶室,是第一代藩主政宗從豐臣秀吉的手中受領而來,二代忠宗才遠從江戶遷到松島灣畔的月見崎,做為納涼賞月品茶之用,我們和當時的貴族一樣,點一份抹茶套餐,聆聽松林低語,飽覽松島灣美景.


太鼓橋

五大堂

遠眺福浦島

觀瀾亭裡的茶寮

未溶的殘雪

松島最高的樹

歡迎投稿

竹葉魚板

烤仙貝的帥哥

2011年3月18日 星期五

松島牡蠣祭


仙石線石之森太郎列車

記得要按開關門才會打開

由本鹽釜開出的觀光船

尾隨的海鷗

大片的蚵架

最受歡迎的仁王島

四個洞穴被大浪沖擊時會發出類似敲鐘的聲音而得名鐘島

松島碼頭就在眼前

這趟從本鹽釜到松島的觀光船算是賺到了! 原本 1400 日圓的船票只能呆在一樓的三等艙,可能是因為時間還早,遊客不多,所有的人都升等到三樓的一等艙,登高望遠,視野果然不同.海灣裡的小島多達 260 個之多,奇石松樹,姿態各異,風景之美,連松尾芭蕉都為之讚嘆.

仁王島就印在觀光船的船票上,我喜歡特別有靈氣的鐘島.富饒又能避開太平洋風暴的海洋,是養殖牡蠣,昆布,海苔的恩賜之地.成群的海鷗尾隨著觀光船飛翔,因為有蝦j味仙可吃.船艙裡有人安靜地看風景,有人已經喝起啤酒來,也有人不畏刺骨寒風,在甲舨上拍照.當五大堂,福浦橋映入眼中,松島碼頭就在前方了.

我們很幸運地趕上一年一度的牡蠣祭,已經舉辦 33 屆的牡蠣節是松島每年二月的大事.海岸綠色廣場上萬頭鑽動,繞了兩圈的隊伍為的是免費體驗帶殼烤牡蠣和牡蠣湯,很多人攜家帶眷,架上烤爐,現場烤起牡蠣海鮮來,熱鬧非常,空氣中瀰漫著濃濃的燒烤香味.

一個 120 日圓的帶殼烤牡蠣新鮮自然不在話下,肉質肥美緊實,什麼調味料都不用加,吃的是大海的原味.來自氣仙沼的烤荷爾蒙其實是碳烤大場,微辣有嚼勁.冒著白煙的一大鍋安康魚肝湯最受歡迎,用仙台辣味曾調味,加入大白菜,豆腐,還有大量的新鮮安康魚肝,鮮美夠味,寒風中來上一碗真是過癮!


每年二月的牡蠣祭

排隊等候免費烤牡蠣的人潮

場面壯觀香味四溢

每一樣都好吃

ホルモン焼き

現烤帶殼牡蠣

肥美多汁

烤扇貝

好大的一鍋

熱乎乎的安康魚湯