2013年4月1日 星期一

旅行家 Isabella Bird 的日本壯遊 / 百年傳承的日光金谷飯店

日光東武車站
世界遺產循環巴士
和德川家闗係深厚的天海大僧正
日本三大奇橋之一神橋
從這裡開始爬坡

細雪紛飛中的朱紅色神橋,看起來特別有靈氣,大荒川汨汨地流著,天海大僧正守護著日光這一片神聖山林.爬上山坡台地, 1873 年創立的百年旅店出現在眼前, Kanaya Hotel 的招牌,透露出濃濃的洋味.走出旋轉門,進入溫暖的大廳,迎接我們的是英語流利,身著西裝領帶的奧吉桑服務員.

古樸雅緻的洋式房間,在今天看來實在稱不上豪華,卻自有一股懷舊的古風.窗外的遠景是日光連山,近景是金谷本館與日式庭園.一座附有鏡子的梳妝衣櫃,讓我想起外婆的嫁妝.樓梯口的會客室,像是豪華版的阿里山賓館,想像一百多年前,金谷可是開了日本休閒渡假飯店之先河.

古老的洋式飯店
大廳天花
懷舊的房間
少見的梳妝台

金谷善一郎原是東照宮的樂師,一次偶然的機會裡,他讓美籍傳教士醫師 Dr. J.C. Hepburn 在自家的小木屋借住一宿,也在 Dr. Hepburn 的鼓勵之下,金谷把自己的小木屋客棧轉型成為外籍旅客能安心投宿的金谷武士之家,後來漸漸發展成為日光首屈一指,專門接待皇親貴族,使節富豪的渡假飯店.

英國偉大的女性旅行家 Isabella Bird 曾經來訪日光,金谷飯店在她 1880 年的著作 -  Unbeaten Tracks In Japan 中出現過.落水之家的  Frank Lloyd Wright 在飯店酒吧的壁爐上留下一張建築素描,入住過的名人還有愛因斯坦,海倫凱勒,甘地,林白,飯店最豪華的房間是昭和天皇住過的本館一隅.

從房間看出去的本館
時間的旅行
飯店一隅
酒吧

飯店提供的早餐,簡單卻美味,我們選擇洋式的.自家烘焙的新鮮麵包就是好吃,煎蛋和蛋捲蛋味香濃,喝著咖啡,看著窗外昨夜降下的積雪,老字號的飯店讓人留下最深刻的印象,竟是昨晚房間裡的舊式熱水循環的水汀,因為不能調整溫度,就算開了加溼機,依然乾熱難耐,最後索性闗了暖氣,蓋緊綿被才能安然入睡.

態度從容友善的奧吉桑服務員一路送我們到門外道別,沒能吃到從明治時代流傳下來,塵封五十年食譜的傳奇日光金谷珈哩飯,有點小遺憾,沒想到回到東京以後,竟然在精品超市裡找到易開包,雖然有點貴,還是買了幾包回去,一時間好像把日光的好山好水和老店的溫暖人情也帶回台灣去了 !

用早餐的地方
 
品質好 !
馳名的麵包
好吃煎蛋
簡單的蛋捲
飯店附設的博物館

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