耶誕大餐在倫敦 / King's Road Steakhouse & Grill / Marco Pierre White

 冷清的 Sloane Square

 耶誕夜大家都回家團圓了 !

Marco Pierre White 在 King's Road 上的餐廳

英國的瓶裝水

開味燻魚

荷蘭醬蘆筍

聖誕節大餐我們選在 King's Road 上的牛排館,因為女兒說她好想吃牛排.住在外面的這兩年,她多半和室友們一起煮晚餐,很少有機會吃到牛排,特別是品質好的牛排本來就很貴,我們總以為老外每天都吃牛排,就好像日本人天天吃生魚片一樣,其實不然,這些佳餚只有在特別的日子才會出現的.

這家由 Marco Pierre White 所打理的餐廳,雖然不在倫敦市中心,但是這位大廚被人稱為英國現代廚藝之父,是教父級的名廚.地獄廚房的 Gordon Ramsay ,帥哥廚師到我家的 Curtis Stone ,都是他的徒弟.原籍義大利的名廚,獲得米其林三顆星的殊榮時,是當時英國最年輕的主廚.

餐廳生意很好,我們在台灣就已訂位,看起來今天晚上至少要翻兩次桌.三道式的套餐省去很多麻煩,在有限的前菜,主菜,甜點當中挑選就好.蘆筍的荷蘭醬很滑順,燻魚味道比較濃重,春雞外皮酥脆,雞肉多汁鮮嫩,可惜牛排並不是最好的品質,當然一分錢一分貨了 !

兩款甜點都很英國,應景的耶誕布丁料多紮實,一個人根本吃不完,太妃糖冰淇淋香滑柔順,滿口奶香.在國王路的牛排館裡,我們和來自世界各地的人一起吃耶誕大餐,過一個不一樣的耶誕節.

美國肋眼牛排

法國春雞

太妃糖冰淇淋

Christmas Pudding