沿著舊鐵道去藍色日出吃早餐

一項叫做 " 向後看齊 " 的計劃

鐵馬道和人行步道平行向前

木製棧道

鐵道的重生

台東劇場的家園

美麗的後牆

後門也可以很美

小屋非咖啡

曬太陽的狗

從台東舊火車站到卑南大圳之間的一段荒廢舊鐵道,原來經過的都是住家堆放雜物的後門,一個叫做 " 向後看齊 " 的計畫,將鐵道鋪上木製棧道,變成可以散步慢跑的步道和鐵馬道.這是一項當地住民可以參與改造家園外觀的公共建設,一路上看到有人家非常配合,把後牆當成畫布,變成一面面藝術牆.

" 小屋咖啡館 " 兩面臨路,可以從新生路進來,也可以由舊鐵道穿過花園入內,靠鐵道的這一面整理得草木扶疏,除了可以在戶外喝咖啡,曬太陽,這裡已經是藝術鐵馬道上最美麗的風景.昨晚來這裡喝到可口的比利時白啤酒,今早咖啡館還沒開始營業,兩隻狗兒匍匐在樓梯上,看著過往行人,並打起盹兒.

雖然不是每一家的後門都能配合美化,但是住民能夠參與這項立意絕佳的公共建設,並能夠真正在後山實現,連我這個外地人都感到驕傲,如果說它可以和京都的哲學之道相媲美,是有點誇張,但是走在步道上,有時和鐵馬擦身而過,洪通通的台東劇場葫蘆裡到底賣什麼藥?讓人想一探究竟,這就已經是一種參與了!

藍色日出是少則得介紹的早餐店,外觀和內部簡單的裝潢都是希臘風的藍,因為東西都是現點現做,所以急不得!發芽黃豆漿吃得到豆渣和堅果的香味,南瓜牛奶用的是初鹿牧場的香濃鮮奶,蔬果汁簡直就是一杯精力湯,還有用來自喜願麵包坊的德國黑裸麥吐司,做成清淡可口的三明治.

小小的早餐店傳達出主人服膺的低糖和全食物的養生哲學, Kevin 說他有時也會來這裡幫忙,這裡是和少則得民宿有著相同生活哲學的店家之一.友善的主人不急不徐,樂在工作,喜歡交朋友和大自然,所以隱居到後山來,似乎是最適得其所的選擇.

藍色日出

像朋友家的早餐店

可愛的菜單

營養的蔬果汁

黑裸麥雞肉三明治