The Teahouse in Stanley Park

Stanley Park 裡最浪漫的餐廳

很多食客不遠千里而來

自然採光的用餐環境

酥脆麵包

瑪格莉特 pizza

煙燻鮭魚薄餅

如果紐約有一座中央公園是城市中的綠洲,那麼比中央公園還要大上百分之十的 Stanley Park ,更是溫哥華人的 wonderland .取名自加拿大總督 Lord Stanley of Preston 的市內超大型公園,覆蓋著雪松和雲杉,其中不乏數百年以上的老樹.

公園裡除了小火車,遊園車,觀光馬車之外,還有一座表演節目豐富多樣的水族館,玫瑰花園,沙灘泳池,但是我認為最精彩的是有 8.8 公里長的 seawall ,吸引每年 250 萬人在這條步道上散步,騎自行車,溜直排輪.

座落於公園一角的 Teahouse 餐廳,遠眺 English Bay 和半山上的西溫.眼前這座堪稱是溫哥華地標的獅門大橋,是西溫的唯一聯外橋樑,可是當地居民卻怎麼樣也不願意改建老舊的橋樑,為的是保留在地的獨特性,不要過度開發.

Ferguson Point 因為優越的地理位置,戰時曾是瞭望和守備 English Bay 的最佳地點,餐廳的前身曾經是軍事辦公室,後來成為夏日喝茶的 teahouse ,現在則由私人承租,是溫哥華欣賞落日的浪漫餐廳.

我和老友被安排坐在綠屋的窗邊角落,壁爐生起的熊熊柴火,和餐廳裡陣陣的歡笑聲,把蕭瑟的景色和濕冷的天氣擋在戶外.簡單的食物反而覺得滋味無窮!多年不見的好友正經歷生活上的巨大變化,似乎仍在適應中,他看起來老了,累了,眼前一張了無生趣的臉龐讓人不免為他擔心.

很難想像光禿禿的大樹,到了夏天竟會綠蔭遮天,四季變換如常地進行,永不停歇,而個人生命的行進卻是不可逆轉,想到這裡,我不禁悲從中來.

獅門大橋

遠眺西溫

English Bay

環繞公園的步道

數不盡的雪松和冷杉

曾是軍事防禦的瞭望點

夏季遊人如織的海灘

遊園車

The Teahouse in Stanley Park,
Ferguson Point,
714 Pipeline Rd.
Vancouver, B.C.
Reservations recommended: 604-669-3281
Open: weekdays 11:30 a.m. to 10 p.m. and weekends: 10:30 a.m. to 10 p.m.
Website: HYPERLINK "http://www.vancouverdine.com/theTeahouse" www.vancouverdine.com/theTeahouse.