小義大利莊園的蕩婦彩虹麵

在女兒的推荐下,我們來到 Little Italy ,這家位於漢神巨蛋四樓的小義大利莊園,聽說週末假日一位難求,生意超級好.一進門就看到那座磚砌烤爐,等一下點個碳烤 pizza 來吃一定錯不了!餐廳前半部光線柔和,很像在葡萄酒莊園裡,我們則被殷勤的服務員領到靠窗的位置,這一區是十足混搭風格.

我們沒有點划算的套餐組合,單點了幾樣自己愛吃的.有嚼勁的現烤麵包搭配香草奶油,真是可口!碳烤菲力牛肉沙拉,牛肉很嫩,沙拉是清淡版的凱撒口味,可惜調味偏甜,麵包丁不夠酥脆. topping 簡單卻最能吃出 pizza 好滋味的瑪格麗特,算是水準以上,麵皮香脆,就是比電烤外送的 pizza 要高明許多.

蕩婦彩虹麵是從 pasta alla Puttanesca 翻譯過來的,性感的英國美食節目主持人 Nigella Lawson 稱之為 slut's spaghetti ,原本這道鹹香略帶辛辣的義大利麵,食材不是罐頭就是剩菜,有點廢物利用的味道,以此來揶揄蕩婦生活懶散,不去市場選購最新鮮的材料,濫芋充數. Little Italy 是用鯷魚,黑橄欖,蕃茄醬汁為基底,再加進鮮嫩的雞肉,不過最有賣點的是選用店家自製新鮮寬版三色麵條,吃起來特別有 Q 勁 ,只可惜醬汁沒收乾,稍微溼了點,香氣也略嫌不足,我覺得這是很多台灣義大利麵館的共同毛病.

pizza 只吃一半,剩下來的就打包帶走.整體而言,還算是可口的一餐.和女兒邊吃邊聊,一點小事就能讓我們開心大笑,真是一個愉快的午後.


靠窗得位置很浪漫

現烤麵包

烤牛肉沙拉

蕩婦彩虹麵

瑪格麗特 pizza