銀座大道走三回


銀座大道的地標

築地本願寺

今年我們在日本東京過農曆新年,全家一致決定年夜飯吃涮涮鍋,因為天氣很冷,好想喝熱熱的湯,又有圍爐團圓的意思.記得銀座大道上左邊右邊各個有一家 "木曾路" 涮涮鍋,所以參觀完築地本願寺之後,就打算走到銀座大道去好好地吃一頓.

Window Shopping 是逛銀座大道的一大樂趣

我們先到銀座大道右邊的一家 "木曾路" ,竟然客滿,不過才六點出頭,再去左邊那家,也一樣客滿,又不是週末,好奇怪?!記得新橋附近還有一家,一問之下也是客滿,餐廳經理直說抱歉,要八點半左右才可能有位置,這樣來來回回算一算,今天晚上銀座大道已經走了三回了.

可是一時也找不到其他想吃的東西,炸蝦,炸豬排,燒肉,蛋包飯,拉麵,迴轉壽司,這幾天都吃過了,昨天還特別去丸之內大樓被米其林評為一顆星的 The Breeze of Tokyo 吃午餐.今天晚上無論如何一定要吃到涮涮鍋,就是這樣!再餓也要堅持下去.


名店林立的銀座大道

八點半我們就出現在新橋的 "木曾路" , 坐在等候區等著被帶位的我們,已經筋疲力盡,肌腸轆轆,經理記得我們一家人,他向排在我們前面的客人解釋,其實我們早就來過兩次,所以讓我們得以插隊.

終於可以坐下來點菜了,大家已經餓得前胸貼後背,拿起 menu 一看,原來一份六千日圓的和牛鍋套餐,現在只要四千日圓,優惠到這個週末為止,放眼望去,餐廳裡滿滿的客人,大多為日本本地人,很少有觀光客,這是我來日本旅行多次,第一次感受到經濟不景氣.

食物終於上桌了,排在大盤上的和牛肉片有小孩子的臉那麼大,油花分佈均勻,一看就是上等好肉,涮幾下沾上特調芝麻醬或是橘醋汁,入口即化,肉香濃郁,一人一份肉還不過癮,再追加一份頂級黑毛和牛,這一份只有三片肉,但是肉質更佳,味道更好.

配菜的豆芽,茼蒿清脆爽口,烏龍麵也是滑溜又彈牙.餐後甜點有柚子冰砂和抹茶冰淇淋,正好做為這頓佳餚的句點.

今晚這頓年夜飯吃來幾經波折,但是口腹之慾卻也大大的滿足,一切的等待都是值得的.雖然餐廳為了促銷做特價,但水準完全一樣,堅持品質,這恐怕是日本的餐廳對抗不景氣的良方吧!

開味前菜爽口
和牛套餐高貴不貴

追加一份頂級黑毛和牛

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