2014年1月10日 星期五

連吃兩餐 / 雲霄路美食街 / 生猛海鮮 / 海島漁村漁家宴

雲霄路上生意最火的海鮮餐廳
很有自信
原漿啤酒
海米炒小黃瓜
蒜蓉蒸扇貝
椒鹽蝦虎
蔥油活鲍
鮁漁水餃

青島市東部新區的雲霄路,被認為是美食一條街,但也有人說很容易踩到地雷.瑯琊台酒的廣告隨處可見,我們從頭到尾走一遍,這一路上餐廳林立,有兩家烤羊腿的,生意很不錯,香味四溢.

海鮮大排檔也很熱鬧,食客就在路邊人行道的矮桌矮凳吃喝起來.有一家叫做釣魚島的客人最多,划酒拳的聲音,不絕於耳.牆上寫著斗大的字 : 釣魚島是中國的 ! 原來釣魚島就是釣魚台.

海島魚村是雲霄路上生意最好的一家,看起來明亮乾淨,所有的生猛海鮮都標明價錢和作法,我們抱著姑且一試的心情,沒想到一試成主顧,連續兩晚都來用餐.

最令人驚艷的是活鲍,好大的一隻只要 38 元人民幣,無論是蔥油還是原汁都很贊 ! 彈牙多汁,超級過癮.扇貝雖小,但清鮮無比.蝦虎吃起來雖然麻煩,但是特別有滋味.黃油蟹的蟹黃濃郁,蟹肉香甜.

原漿啤酒配辣炒蛤蜊,我們像青島人一樣豪邁,顧不得形象,只管埋頭大快朵頤.最後再來一份鮁魚水餃,這款青島特有的鮁魚,據說是女婿送給丈母娘的最好禮物.

辣炒蛤蜊
蒜頭油菜心
原汁鲍漁撈飯
海膽蒸蛋
清蒸黃油蟹
酥炸南瓜餅

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