2014年1月12日 星期日

走一趟傳統市場 / 生氣勃勃 / 物產富饒 / 黃島路街市

來到一個陌生的城市,逛逛傳統市場,是體驗庶民真正生活的好地方.黃島路這一帶的街市,在租界時期是華人買菜的地方,和德國人的住宅區只有一街之隔.

沿著坡道走進市場,真是目不暇給,一路上新鮮的蔬果,色澤艷麗,青色的蘿蔔,紅色的油豆,紫色的茄子,好像一幅畫.山東特色麵食物美價廉,饅頭一個五毛錢,大包好大一個只要一塊五,大餅和油炸散子論斤論兩賣.

萊西的山楂像紅色的小蘋果,來自新疆的葡萄,皮薄肉嫩,帶點花香和蜂蜜味.看起來毫不起眼的無花果最讓人驚艷,挑選熟透摸起來軟軟的果實,外皮一剝,裡面好比瓊漿玉液,香甜迷人的滋味最令我難忘.

走一趟市場,就知道青島盛產海鮮,青島人也愛吃海鮮.從高檔的活鲍,大蝦,螃蟹,到小章魚,蝦虎,蛤蜊,樣樣鮮活生猛.鮁魚是青島女婿送給丈母娘最好的禮物,我只吃過鮁魚水餃,今天總算見著牠的廬山真面目了 !

沿著坡道向前行
大蔥和青蘿蔔
從沒見過的毛山藥
艷麗的東北油豆
超可愛小黃瓜
灰色的香菇
新鮮的蓮藕
胖胖的茄子
山東饅頭一個五毛錢
剛出爐的大包
大餅論斤賣
油炸散子
萊西山楂
有花香的新疆葡萄
柿子紅了
本地產的無花果
鮁魚
蝦虎
小章魚
各式蛤蜊

沒有留言:

張貼留言