神戶愈夜愈美麗 - Mouriya 神戶牛排,Harbor Land, tapas 式居酒屋

 生田神社附近牛排館林立

 志林姐姐推薦的 Mouriya 

  " 清爽 " 的濃湯

 有紅菜頭的沙拉

 里肌和沙朗

 沒吃過神戶牛排就等於沒來過神戶!

這是我第二次來到生田神社附近的 Mouriya 吃牛排, 倒不是因為志玲姐姐的推薦, 實在是神戶牛排太美味了! 讓人念念不忘, 雖然荷包大失血也要犒賞自己. 我發現老店並沒有受到不景氣的影響, 生意依然興隆, 只是觀光客變少,絡繹不絕的都是本地人.

牛里肌入口即化,肉質細膩.沙朗則是肉味香濃,口感特佳.只要沾一點赤穗鹽,鮮味馬上提升,口味重的可以搭配香酥蒜片,或是一點點現磨的山葵.產自好山好水,但馬地區的神戶牛,不管是不是真的喝啤酒,還是享有馬殺雞的待遇,其美味只能說是無與倫比,回味無窮.

 Harbor Land 商場

 美麗的櫻花

 神戶港的地標

 Mosaic Garden 的歡樂摩天輪

來到 Harbor Land 特別可以感受到神戶是個愈夜愈美麗的海港城市,火紅色的高塔是神戶港的地標,旁邊像艘船一樣的建築物是海洋博物館. Mosaic Garden 的摩天輪在夜空中不停地變換霓虹燈色彩,散發一股歡樂的氣氛.

幾乎所有可以看夜景的餐廳都已經沒有靠窗邊的座位,悻悻然離去,只能怪自己沒有預先訂位.旅行移動中,時間有時候不容易掌握,定或不定,真的有點兩難.看過瓦斯街燈下的開合橋,在貓王性感的歌聲中,我們告別神戶港.

 和洋混合式的居酒屋

很有氣氛的小酒館

三宮是連接 JR, 阪神,阪急,地下鐵和港島線的中心車站,熱鬧非常,多半是年輕人.小廣場上自彈自唱的男孩,歌藝不錯,長相清秀,就算是寒風中也吸引不少人駐足聆聽,特別是年輕女孩.

 一波波人潮從各個車站湧出來,居酒屋,咖啡館都擠滿了人,和幾天前在廣島,松山,高松等地,九點不到,街上就冷冷清清的景像完全不同,兩相對照,神戶畢竟是個大都市!

 烤萬願寺辣椒

 酪梨沙拉

 紅喉一夜干

阪急高架橋下有一間居酒屋,讓我們想進去一探究竟.招牌寫著 : 炭燒鳥和 tapas 和葡萄酒的店,走進去才發現,原來是兩間相通的店舖,一家是洋式的 pub,一家則是日式居酒屋,所以薯條, pizza,串燒,清酒,燒酒,葡萄酒,生啤酒,甚麼都賣,非常符合神戶這個充滿異國風情,和洋混合的氣質.

京都萬願寺的烤青辣椒是開胃小菜,雖然不是當令的京蔬,仍然十分清甜爽口.用稀有的紅喉所製作的一夜干,肉質肥美.酪梨生菜沙拉份量足,其中的櫻桃小蕃茄,像蜜糖一樣甜.

年輕的廚師特別推薦兩道拿手菜,廣島來的牡蠣和大蔥浸在滾燙的橄橄油裡,利用爆香的蒜頭和乾辣椒提味.紅酒醋鴨胸非常鮮嫩,彩椒和蘆筍是配菜,好吃的程度絕不輸法式料理.

大夥兒邊吃邊聊,結帳離開時,已近午夜,居酒屋的招牌燈都熄了!為什麼歡樂的時光總是過得特別快?今晚是這趟四國之旅的最後一夜,大家都還不想回旅館,都捨不得神戶美麗的夜,再找個地方喝杯咖啡吧!

 橄欖油浸廣島牡蠣

紅酒鴨胸