Noy's Fruit Heaven 現打果汁＋超好吃法式三明治 / Lao Kitchen 寮國料理 / Talat Sao Shopping Mall 裡面的湯河粉

在永珍停留期間,沒有專程去找餐廳,天氣實在太熱,幾乎都在旅館附近覓食.這家 Noy's Fruit Heaven 吃了兩次,現打果汁以寮國的物價來說也不算便宜,所以幾乎都是觀光客來光顧,很少遇見本地人,不過開放式廚房讓人比較安心,法式三明治現點現做,豬肉多汁,蔬菜爽脆,非常不錯吃.

Lao Kitchen 是一家以寮國料理為主的餐廳,雖然沒有冷氣,不過因為空間寬敞,用餐環境還可以.我們點了脆皮春捲,感覺和越南春捲很像.微辣的紅咖哩雞肉,湯汁不多,溫和順口.炒空心菜只用蒜蓉,並沒有加入泰式蝦醬,味道有點偏甜,主食是寮國人最常吃的蒸糯米飯.

店家推薦一道寮國湯品,端上桌時以陶鍋裝盛,食材種類很多,主要有竹筍,南瓜,黃瓜,木耳,菇蕈,還有燉爛的蔬菜,湯汁濃稠,味道奇特,說不上鮮美,但也不難吃,應該很養生.我心想因為連吃好幾頓燒烤,蔬果攝取不足,又不願浪費食物,所以卯起來吃,實在太撐了,還好吃完可以去湄公河畔散步.

從佛像公園回來順道去 Salat Sao Shopping Mall 逛逛,從購物商場就可以看出寮國和鄰近的泰國和越南,甚至緬甸,在經濟發展或老百姓的消費力上都差了一大截.已經過了午餐時間,我們就近在商場裡麵用餐,點了兩碗寮式河粉,附上一大盤生菜,長豆,九層塔,香菜,還有一碟燙豆芽菜,醬汁以花生醬為基底,不溫不火,味道不錯.

現打果汁

開放廚房

這一套大約五美金

寮式炒雞肉搭配大量生菜

老牌寮國料理

菜色非常合口味

奇怪的湯

大賣場裡的麵攤

寮式牛肉河粉

20190208-10