2017年1月9日 星期一

四四南村好丘早午餐 / 西式貝果 PK 眷村拼盤 / 101 底下的美好選擇 / good choice !

原為兵工廠眷村的四四南村
好丘是一處複合式的餐廳
有特色的文創小物
寬敞的空間
溫馨的角落
台灣在地好東西

記得高中時的軍訓課就是來到三張犁這一代打靶的,如今滄海桑田,信義區成為最能代表台灣的 101 所在地.

當年有不熟的朋友住在四四南村,只知道是聯勤兵工廠的眷村,現在才搞清楚四四南村就是在聯勤四四兵工廠之南而得名,是國軍在台的第一座眷村,平均每一戶只有十坪大.

好丘的成立原來和簡單生活節有關,小芃在天下當實習生時,曾經去簡單生活節幫過忙.好丘的名稱來自 good choice ,很有意思.我除了喜歡眷村改裝的氛圍,貼心的服務,還有這裡聚集了許多來自台灣各地的好物,呈現一種對美好生活的想望.

我一向喜歡貝果,它樸素內斂,無論單吃或是搭配其他食材都相宜.小芃唸書的 Montreal 因為有一批東歐的猶太移民,所以貝果格外普遍也可口,所以對貝果自然懷有一份特殊的情感,只是 Montreal 的貝果沒有好丘的 " 胖 " ,好丘的貝果比較像紐約式的,製作時加入台灣在地瓜果和穀物,別有風味.

用豆腐乳調味的雞排格外鹹香入味,一吃就有台灣味,夾在貝果裡比漢堡更有嚼勁與麵香,搭配嚴選爽脆的生菜,吃完非常飽足.另一份眷村拼盤,主食是滿口蔥香的乾烙大餅,搭配蘿蔔乾煎蛋,滷味,在地蔬菜,以及解膩的洛神花漬,食材簡單,滿溢一股濃濃親切的家常風味.

貝果口味極多
開放式廚房
文青最喜歡的早午餐
左上角是眷村拼盤

沒有留言:

張貼留言