參觀美景宮( Schloss Belvedere) 好比上了一堂藝術史課 / 2023 必比登推薦 - Specht 四道式套餐

上美景宮的巴洛克花園
美景宮原來是歐根親王的宅邸
鎮館之寶 - 吻
家庭 - 西班牙流感的無情見證
越過阿爾卑斯山聖伯納隘口的拿破崙
Anton Hanak - 最後的人類
藝術品蒐藏豐富
奧地利國家條約的簽署地
開始下起雨來

一年一度的 Long Night of Museums ,今年是十月七日下午六點至隔日凌晨一點舉行,我自覺體力和精神都難以負擔,所以乖乖地前往早已網上訂票,上午九點入場的上美景宮參觀,一開門,我就直奔 Gustav Klimt 的 吻 前,當時只有幾位參觀者,所以我能拍下獨自欣賞的照片,雖然有點虛榮,但能夠如此近距離獨享這件佳作,真是畢生的希望.我屏息欣賞,感覺這個吻是如此浪漫陶醉,要吻到世界盡頭,吻到海枯石爛.金色的使用靈感來自拜占庭,身體的扭曲充滿神秘和頹廢之美,原作比想像小一點.

美景宮是歐根親王的宅邸,這位哈布斯堡王朝的天才名將,政治血統是義大利人,政治關係卻是法國人.他年輕時想參軍,卻沒能被路易十四正眼相看.他多次擊退土耳其人的侵略,被奧地利人視為民族英雄,高貴騎士,伏爾泰甚至稱他是完美的軍人.歐根親王終生未娶,他的姪女繼承美景宮,後來由瑪麗亞.特蕾莎女王購入,納入哈布斯堡皇家資產,她的幼女瑪麗亞.安東尼和路易十六就是在此完成婚禮.引發第一次世界大戰導火綫的皇儲斐迪南大公,正是從美景宮出發,前往塞爾維亞訪問時遇刺的.

上美景宮的常設展覽是依照主題和時間軸設計的,從頭看一遍,就想上了一堂藝術史課,收穫豐富, audio guide 非常方便,可以重複聽.克林姆的學生席勒的名作 - 家庭,最令人感慨萬千,尤其是經過疫情之後,更能對當年的西班牙大流感感同身受.原來越過阿爾卑斯山聖伯納隘口的拿破崙尺寸是如此之大. Anton Hanak 的青銅雕塑 - 最後的人類,傳達出如此絕望,生無可戀,戰爭倖存者的形象.

Specht 就是 woodpecker, 這間位於老城區 Baker Street 12號的餐廳,建築物歷史悠久.因為必比登的推薦,我們一早就訂位,墨綠色調讓人心情平靜.四道式套餐不含酒水一人 69 歐元,有點像開盲盒,並不知道今天的菜色是什麼.麵包盤搭配日曬番茄乾沾醬,前菜是山羊乳酪餃子,主菜有兩道,一是由淡水小型魚以魚蓉的形式呈現,醬汁濃郁,味道鮮美.第二道是炙烤牛小排佐紅酒醬汁.甜點是常見的乳酪蛋糕,不過柚子冰淇淋和百香果肉讓這道甜點增添一些異國風味,整體而言中規中矩.

必比登 2023 推薦餐廳
輕鬆溫馨的氛圍
無酒精的檸檬汁和葡萄汁
山羊乳酪餃子
法式特濃魚蓉
 
炙燒牛小排佐紅酒醬汁
起士蛋糕佐柚子冰淇淋




20231008

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