爬象山迎新春 / Chope Chope Eatery by JL Studio 南洋料理米其林二星加持
搭捷運就可以登高望遠
四獸山之一的象山
101 近在眼前
最佳拍檔
都市近郊的踏青
高達六十公尺的無極天王像
豹山溪步道
一點都不怕人的白腹秧雞
大年初三,天氣轉晴,今天和一中相約捷運象山站,打算完成一直以來想爬象山的心願.
象山曾經是我和美術館同事常來踏青的地方,當時阿珠住在吳興街,我們典藏組的死黨約楊胖一起參加,那時的象山上面還有林立的土雞城,信義區根本就是城市邊緣,順著簡陋的階梯往上走,體力不好的人會覺得十分吃力,如今搭捷運就可以來到,順著指標很快就可以抵達六巨石景觀台,整個信義區就在腳下, 101 近在眼前,用點想像力,象山的樣子依稀可見.
一中領著我們來到遊客稀少的無極天王像,這是附近天寶宮信徒發願開鑿山壁彫刻而成的,就藝術性來說,雖然不是專業的水準,卻有一種質樸的氣質.從四獸山的角度來說,天寶宮位於龍山下,高達六十公尺,眺望松山的天王,就座落於象腿之間.接著我們又跟著一中來到豹山溪生態步道,溪水涓涓,清風徐徐,溫暖的大年初三,遇見一隻完全不怕生,忙著覓食的白腹秧雞.
早過了午餐時間我們才能入座人氣超夯的南洋料理餐廳 - Chope Chope Eatery, 頂著米其林二星 JL Studio 的光環,如果不定位根本吃不到.所謂的南洋,我覺得就是排除泰越,以馬來新加坡為主的混搭料理,少了香草魚露的清新,多了層次豐富的濃郁香料,像是叻沙,咖哩,沙爹口味,感覺吃了會發汗似的,所以要來一杯絕配的大酸手標茶,才能平衡解膩.
南洋風味料理
20210214
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