Reykjavik Roasters 冰島第一咖啡 / Reynisfjara Beach - 美麗又危險的黑沙灘 / The Soup Company / Solheimjokull Ｇlacier - 索爾瑪黑冰川 / Skogafoss

10月 23, 2019

Reykjavik Roasters 冰島第一咖啡 / Reynisfjara Beach - 美麗又危險的黑沙灘 / The Soup Company / Solheimjokull Ｇlacier - 索爾瑪黑冰川 / Skogafoss - 斯柯加爾彩虹瀑布 / 冰島好市多羊排大餐

冰島人愛喝咖啡世界出名,一個冰島人平均一年喝掉 8.3 公斤的咖啡豆. Pallett 的咖啡強調 made with love, 小店可愛極了,早上十點前買咖啡帶走沒有訂價,你自己決定付多少錢,新鮮出爐的布朗尼是黑咖啡的絕配.我們今早專程來到 Reykjavik Roasters 喝一杯,據說四位創辦人都在咖啡大賽得過獎, omnom 的咖啡牛奶巧克力用的就是他們家的咖啡,位於民宿附近的咖啡店來的都是社區裡的常客, coffee of the day 根本就是莊園咖啡的水準,還可以續杯,拿鐵卡布奶泡綿密香醇,好喝.

位於冰島最南端的黑沙灘,其黑色沙礫來自火山熔岩,洞穴附近的玄武岩立體柱狀地形,和日本福井三國港的東尋坊同樣非常稀有.一時間飛砂走石,我們頂著強風覺得寸步難行,老公脖子上的圍巾竟然被風給吹走了.一張告示牌嚴重警告遊客要自顧安全,曾經有一位中國男性和另一位美國女性在此地發生被捲入大海的意外,黑沙灘果然美麗又危險.我們母女冒著生命危險爬上柱狀石拍照,大風暫停時的黑沙灘,有一種冰島特有的孤寂感.

中午來到 Vik 小鎮中心的一間家族經營的湯品專賣店 - the Soup Company, 火山熔岩麵包湯是店家自慢的湯品,紅通通的牛肉辣湯就像是滾燙的火山熔岩,加進優格使之更加滑順溫和,是冰島人的獨特吃法.另外幾款羊肉湯,鱈魚湯,墨西哥雞肉湯,都搭配無限供應的麵包和上面撒上黑色火山岩鹽的冰島奶油,每一款湯都可以再續一次,剛從飛沙走石的黑沙灘過來,喝著熱湯,除了胃暖暖的,心理更覺得溫馨幸福.

第一眼看到 Solheimjokull 索爾馬黑冰川時有點失望,因為髒髒的,好像冰川上面蒙了一層灰似的,融冰的水也十分混濁,如果不參加冰川健行實際走進冰川裡的話,感覺冰川的量體並不大,很明顯地受到全球暖化的影響,冰川確實在縮小中,砂礫灘上不時會踩到漂上岸的浮冰,特別晶瑩剔透,摸起來也和一般的冰塊不太ㄧ樣,根據科學家的預測,索爾瑪黑冰川將會在 120-150 年之內融化,永遠從地球上消失.

冰島南部的最後一站我們來到斯柯加爾瀑布,又稱為彩虹瀑布,果然陽光一出來,透明的七階彩虹立刻出現,真的好美.寬 25 公尺,高 60 公尺的瀑布,水量豐沛,如潔白的絲緞奔騰而下,如果不怕全身濕透,你可以一直走近瀑布.今天遊客不算多,能夠拍出好像瀑布只屬於你一人的美照.白日夢想王和雷神索爾第二集都曾來此取景 ( 我怎麼看不出來? ), 如果說金圈上的黃金瀑布是壯觀,那彩虹瀑布則是秀麗,各有千秋.

我們今晚決定回民宿自己煮,雷克雅維克的好市多商品種類比起台灣要少很多,特別是蔬菜水果因為幾乎仰賴進口,所以選擇有限價格又高.熟食區的熱狗套餐價錢是台灣的三倍.挑選了冰島羊排 ( rack of lamb finally! ), 丹麥的肋眼牛排,一包羽葉甘藍補充葉綠素,用洋蔥蘑菇熬成醬汁,再把民宿主人送的雞蛋煎一煎,就是豐盛的一餐了.