恍若隔世的安縵法雲 - AMANFAYUN

幾乎要錯過的入口

從這裡進入法雲村

check in 的地方

曬太陽的地方

要怎麼形容安縵法雲呢?入口的標示謙虛得讓人差點兒就錯過了,全球最低調奢華的酒店,這一回座落在杭州郊外,西湖西側的山谷之間,一座有百年歷史的法雲古村裡面.

樹林間的屋舍經過巧妙改造,變成一戶戶遺世獨立的居所,或是餐廳, spa , 精品店,茶館.周圍有七座佛教寺廟,有時還看得見僧人雲遊的身影,讓人有一種穿行於恍如隔世的昔日年華感覺.

佛教的朝聖之路

有小院子的居所

前有茶園的居所

綠樹掩映的居所

每一間居所或在林間山腰,或是前有綠竹茶園掩映,還是有小溪淙淙流水聲音為伴,共同的特點都是享有十分隱密的私人空間,偶有永福寺或靈隱寺的梵唱響起時,才感覺回到現實來.

沒有電視,也沒有網路,安縵法雲營造一個讓旅客暫時反樸歸真的空間.無意間聽到服務人員說到,夢工廠的 CEO 才剛剛抵達法雲古村.

提供杭州菜的蘭軒

蒸菜館有陽澄湖的大閘蟹

吟香閣

安縵法雲擁有蒸菜館和吟香閣西餐廳,其它的蘭軒杭州菜,和茶館,與靈隱寺合作的齋菜館都是委外經營的.我們來到西餐廳享用簡單的午餐,燉飯上的海鮮先經過炭烤,所以風味特佳.用八角竹籃裝盛的麵包,種類不但多,且每一款都好吃.

因為中午客人不多,老家在金華,原先服務於上海柏悅酒店的服務員和我們閒聊,他喜歡安縵法雲的經營理念,所以已經在杭州買房落戶了!牆上的對聯是用英文字母寫成的天書,成了我們飯後猜謎的娛興節目.

酒吧兼西餐廳

有趣的對聯

盥洗室都令人驚豔

精巧的八角竹籃

種類繁多的麵包

海鮮燉飯

和茶館

以草書為壁

 " 和 " 茶館環境清幽,一整面牆的草書當成壁飾,仿明式家具增添江南文人氣息,我們也來風雅一下,停下腳步喝喝茶,雖然一杯明前龍井要 128 塊人民幣,但至少保證不會被忽優,上等西湖龍井據說有錢還不一定買得到,只可惜茶點不夠精緻,既然是委外經營,安縵就很難全程掌控,算是美中不足.

spa 水療是世界各地安縵的服務強項,這裡的中式按摩以絲瓜布去除全身角質,採用新鮮草藥蒸浴,再用杭州的市花 - 桂花所提煉的金色精油進行按摩,好像把秋天留在身上.

位於法雲古村邊上的齋菜館緊鄰小溪旁,過了用餐時間,大門早已掩上,雖然此行沒有機會品嚐,但是拜訪和靈隱寺合作的精緻菜館,成為我再訪杭州的另一個理由.

我的明前龍井

spa 中心

古樸的精品店

齋菜館