吃完早餐再去搭火車 - Cafeteria Don Pepe / 古城建立在懸崖峭壁上 - Ronda / Ronda 式燉牛尾 - Restaurante Albacara / 從新橋及觀景台上欣賞絕美峽谷風光 / 復活節甜點 Toirijas - Confiteria Daver

建在懸崖峭壁上的古城

超愛傳統西班牙早餐

西班牙南部只賣粗的油條

從 Cordoba 搭火車前來 Ronda

驚心動魄的新橋

山雨欲來

峽谷徒步健行

Restaurante Albacara

超好吃橄欖 - 來自 Anteqera 的 chicon

Ronda 式燉牛尾

我好喜歡安達魯西亞的傳統早餐, Cafeteria Don Pepe 就是最好的示範,一杯 cafe con leche, 不是拿鐵,不需要奶泡,只是一杯熱牛奶加咖啡,暖心又暖胃.棍子麵包或是圓麵包對半切,烤得焦脆後,塗上橄欖油,新鮮番茄醬,豪華版的就鋪上火腿碎.另一個人點一杯熱巧克力配剛炸出鍋的吉拿棒,這家生意興隆,出餐速度快的 Don Pepe, 只提供粗的吉拿棒,兩人合吃,一甜一鹹剛剛好.

從 Cordoba 搭火車抵達 Ronda 時,已近中午,觀景台上早已擠滿了遊客,大家都讚嘆眼前這壯麗的峽谷景觀,果然是一座建立在懸崖峭壁上的古城.海明威曾說 Ronda 是浪漫的,最適合度蜜月或是私奔,也是觀賞人生第一場鬥牛的好地方.大導演 Orson Wells 不僅自稱是 Rodeno, 死後還埋葬在知名鬥牛士 Antonio Ordnez 的家中, Ronda 城內還有一條 Orson Wells 街來紀念他.

燉牛尾是 Ronda 最出名的菜,我們來到懸崖邊上有風景的餐廳 Taberna Salinas 吃午餐, 牛尾燉得酥爛,骨肉很容易分離,味道濃郁,多半是搭配薯條,份量很足,基本上一個人根本吃不完.不過這餐飯最讓人難忘的是點飲料贈送的醃漬橄欖,來自附近 Anteqera 小鎮,一種叫做 chicon 品種的青橄欖,有香氣,口感偏脆,讓人忍不住想一吃再吃. Confiteria Daver 是主街上一家老牌甜點舖,物美價廉,最應景的是復活節甜點 - Toirijas, 有點像迷你版的法式吐司,搭配黑咖啡正正好.

吃飽喝足,我們開始沿著 Ronda 峽谷步道徒步,一路上風景真的很雄奇,有些地方特別險峻,很像本來要去健行的國王步道.接著來到 Arch of Felipe V, 這個拱門十分上相,後方是一片白色的村落.附近公園裡竟然還有幾棵盛開的櫻花.一路逛遊到皇家鬥牛場,從建築規模就可以想像當年的盛況.平時能夠購票入內參觀鬥牛場,只有特殊的節慶,例如九月第一週的 Feria Goyesca, 仍會舉辦鬥牛活動.

Arch of Felipe V 

白色的村落

Orson Welles 和 Ronda 的關係匪淺

盛開的櫻花

人氣甜點舖

甜而不膩物美價廉

Ronda 鬥牛場

海明威當然喜歡 Ronda 

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