依山傍海的坡道之城 - 尾道 / 來碗醬油湯頭醇厚背脂的尾道拉麵 - Shoya Hanten / 福山城和福山大聖堂 - 波妞的故鄉 / 來去三原品嚐全套章魚大餐

2月 08, 2025

依山傍海的坡道之城 - 尾道 / 來碗醬油湯頭醇厚背脂的尾道拉麵 - Shoya Hanten / 福山城和福山大聖堂 - 波妞的故鄉 / 來去三原品嚐全套章魚大餐 - 登喜將

濱臨瀨戶內海寧靜小城

美麗的瀨戶內海

寧靜的濱海小鎮

千光寺登高望遠

夫妻石

盛開的臘梅

依山傍海無限風光

位於商店街的拉麵店

醬油味濃厚的尾道拉麵

尾道果然是一個依山傍海的坡道之城,ㄧ下車我們就順著指標前往山頂上的千光寺,途中巧遇一棵盛開的臘梅,芳香撲鼻,原來踏雪尋梅裡尋找的是處處飄香的黃色臘梅.一路往上爬,和煦的陽光讓人舒暢無比,登高望遠,瀨戶內海風光無限,即使沒有去騎行島波海道,尾道依然值得專程來一趟.

下山之後開始覓食,由澡堂改建的大和湯,因為每個人必須點一份一千日元的套餐,價錢不是問題,只是今天不太想吃小籠包和米飯,最後來到商店街的 Shoya Hanten 吃拉麵.尾道拉麵以醬油湯頭為主,細品發現還有小魚乾的風味,麵條屬於細而扁的,一看到碗裡飄的豬背脊油脂時,以為會很油膩,很鹹,其實不然,口味竟然十分柔和,吃完之後也不會口渴,是一碗樸素不花俏,和尾島很搭的拉麵.

原本行程中並沒有排進福山,因為第一天搭乘新幹線暫停福山站時,很驚艷於福山城的夜景,所以就來了.高聳的福山大聖堂尖塔,很難忽視它的存在,其實它完全沒有宗教的用途,只是一處用來訂婚,結婚和宴客的場地,很奇葩! 一出福山站就看到福山城,夏天在玫瑰花的襯托下,應該更美.在火車站附近的一家咖啡廳歇腳,是由一對母女經營的,客人多半是街坊鄰居,或是等候火車的常客.老闆娘ㄧ聽說我們來自台灣,特別熱情問候,還向客人介紹我們是專程來造訪福山的台灣人.

三原是瀨戶內海章魚的主要產地,所以車站內外都有八爪魚造型的雕塑,很可愛.參拜完也有千鳥居的大島神社後,我們前往以章魚料理為主的和食處 - 登喜將,因為來得早,雖然沒有預約,老闆也接待我們.章魚全餐有章魚刺身,醋章魚,章魚煮物,章魚天婦羅,吃得出來食材無比新鮮,口感和嚼勁是其他海鮮無法比擬的,不似韓國吃活章魚那麼粗獷刺激,反而多了日式料理的細緻,這家祖孫三代經營的家庭式餐廳,在三原地區算是一間家喻戶曉的名店.