La Taverna di San Giuseppe 超級美味的千層麵 + 野豬肉 / 忽晴忽雨 Siena 一日遊 / 參觀 Siena 聖母升天主座教堂 - 登頂一覽絕美風光

托斯卡尼中古名城- Siena

現存世界上最古老的銀行 

歡樂噴泉的狼和鴿子

貝殼廣場

每一區都有自己的旗幟

歷經 150 多年才完成

地上有 56 件馬賽克鑲嵌

圓頂天窗是所貝尼尼設計

黑白大理石花紋是最大特色

教宗庇護二世圖書館

幾百位藝術大師投注心力

教堂裡的博物館

從佛羅倫斯中央火車站搭乘沒有劃位的地區火車,只需要一個半小時即可抵達中世紀名城 - Siena. 根據氣象報告說,今天下午會有極端暴雨,所以我們還帶著民宿提供的大雨傘.從 Siena 火車站步行進城,其實不遠,第一站是成立於 1472 年,現存世界上最古老的銀行 - Banca Monte del Paschi di Siena, 不過據說具有里程碑意義的銀行因為體質脆弱,即將被他行併購,能存活至今日,實在不簡單.

來到田野廣場時,烏雲密佈,原本要參加的 walking tour 也因此取消.這個貝殼形狀,魚骨紅磚鋪面的廣場佔地寬廣,圍繞它的有市政廳和貴族們的宅邸,一直是 Siena 市民的生活中心.這個廣場在數百年前曾經舉行過拳擊比賽,馬術,鬥水牛,甚至賽驢.目前是一年兩度賽馬的場地,全城十七區裡的十區可以派人參賽,當天還有古裝遊行,是一年當中最熱鬧的時候,吸引世界各地人士來共襄盛舉.

除了聖彼得大教堂, Siena 聖母升天主座教堂是我們唯一買票入內參觀的,今天因為天候不佳,遊客不多,完全沒有排到隊.黑白大理石條文的立面展現托斯卡尼哥德式風格,花了一百五十多年興建的教堂,曾經想要爭個世界第一,最後因為結構問題和黑死病來襲而結束了這場美夢.一走進教堂,地板上的 56 幅鑲嵌畫真的很驚人,想要每一件都認真看,根本不可能.貝尼尼設計的圓頂天窗真的超美.

順著只能一人通過的石階登上屋頂,美景盡收眼底,遠處雖然是藍天,但是烏雲漸漸地往教堂方向飄移,有一種山雨欲來的危機感.眼前就是我心目中的托斯卡尼美景,一座中世紀古城,但不是觀光樣板,而是充滿生活氣息的地方.全城分成十七區,各有名稱和旗幟.遠離廣場和教堂,走進寧靜的巷弄裡,一眼就知道是屬於不同的街區,像是毛毛蟲,蝸牛,獨角獸,長頸鹿,還有豪豬....等等,非常可愛.

開始登頂

托斯卡尼豔陽下

烏雲密佈暴雨來襲

登頂陽台美景盡收眼底

La Taverna di San Giuseppe 是當地人氣非常高的餐廳,我們很幸運今天能在這裡用午餐,聽說晚餐時段已經完全訂滿了.門口的野豬標本和米其林標誌,讓人相信這頓午餐一定精彩.我們一共點了三道菜共享,馬鈴薯麵疙瘩端上來時,侍者熟練地刨下一片片黑松露,真是奇香撲鼻.第二道是用牛奶和白酒小火慢燉的野豬肉,一點腥羶味也沒有,酥爛鮮美,搭配麵包一起吃,特別對味.

最後上來的千層麵真是絕了,好吃到完全被它打敗了,原來上乘地道的 lasagna 是這樣子的,外皮酥酥焦香,肉醬和起士醬絲滑,麵皮還有勁道,最後淋上的白醬和起司粉更是畫龍點睛,完全顛覆了我對千層面的印象,口齒留香,意猶未盡,我可以再吃一份.太讚了,我私心覺得完勝佛羅倫斯牛排.

大受好評的餐廳

野豬肉是當地的珍饈

黑松露馬鈴薯麵疙瘩

白酒牛奶燉野豬肉

千層麵怎麼可以這麼美味

20240904-07