Pajo's 炸魚薯條 - 令人懷念的好滋味 / Steveston 漁人碼頭逛遊 / 葉門料理餐廳 - Saba Foods

從陽台拍出去的 downtown 夜景

可以在這裡登船參加賞鯨活動

很可愛的漁人碼頭

有遊艇也有漁船

生意超好的炸魚薯條

和 Rocky Point 的是同一家

越南人的漁船

書店裡的 cafe 可惜只能外帶

小芃推薦的咖啡館

挑高寬敞的空間

有年代的自行車店

終於和 Uncle Ben 約好一起出去走走,喜歡開車的他可以一口氣開六個小時都不需要休息,真是老當益壯.他剛和 Bill ㄧ家人去 Las Vegas 玩了幾天才回來,對於 Elon Musk 所擁有的 The Boring Company 還未完成的隧道系統 - Las Vegas Loop 津津樂道.享受小賭宜情的他,是華盛頓州邊境原住民賭場的常客,一週光顧幾次,反正獨居的他,生活自由自在,想做什麼都沒人管.

我們以前經常和 Ben一家前來 Steveston 漁人碼頭買海鮮,停泊在碼頭邊上的,多數是越南人經營的漁船,供應現捕的新鮮野生 Sockeye 三文魚,活蟹和斑點蝦.我們曾經買過一條二十多磅的大比目魚,兩家人各分一半,清蒸或乾煎都鮮美無比,是最優質的白肉魚.現在的野生魚蝦價錢高漲,全世界的海洋資源都漸漸枯竭,不說早已被吃光的石斑魚,大統華的游水海鮮價錢都翻了好幾倍.

Paio's 的炸魚薯條和我們以前經常吃,位於 Port Moody 海邊的 Rocky Point 的同屬一家店.我們點了一份 one of each, 鱈魚,鮭魚,比目魚各一片,外加薯條,兩個人份量剛好.沾醬有店家自製的塔塔醬和番茄醬.冰涼的檸檬汁非常消暑解膩.最令我意外的是野生 Sockeye salmon, 鮮甜多汁,完勝其他兩種魚.接著逛進空間寬敞的 Rocanini, 喝一杯咖啡,順便歇歇腳,躲躲太陽.

小芃家附近有一家葉門菜餐廳 - Saba Foods, 平常也沒見什麼人進出,沒想到網路上的評價竟然高達 4.8, 還有 470 多人評價,所以今天決定外帶回家嚐嚐看.我們點了一份三人套餐.有半隻 chicken mandi, 這種在阿拉伯世界很常見的烤雞,以它的鮮嫩多汁聞名.一大塊 lamb haneeth shoulder, 醃製後,經過長時間燜煮,羊肩肉已經達到骨肉分離的狀態,吃起來完全沒有羊騷味.

色澤微黃的米飯裡,吃得出高湯的鮮味,還加入堅果葡萄乾增加香氣與層次口感. zahowek 是一種葉門辣醬,新鮮解膩,有畫龍點睛的神奇效果.一個八寸的甜點 kunafa, 吃起來很像烤米布丁,口感絲滑,不甜不膩.一整套才 68 加幣,真是物美價廉,值得推薦.首次嘗試葉門菜就大成功!!

葉門菜餐廳

外帶的甜點種類很多

三人套餐

20220718-21