合歡山的夏季風景 / 3158 Cafe / 麗江食堂媽媽的味道

7月 28, 2020

合歡山的夏季風景 / 3158 Cafe / 麗江食堂媽媽的味道

萬里無雲

髮夾彎

武嶺標高 3275 公尺

綿延的合歡山公路

被警察制止的滑草客

美麗的夏季合歡山

合歡山尖山登山步道

紫外線達到紫爆強度

全台最高的 cafe

來一杯

清境限定羊乳冰棒

沒能早起去武嶺看日出,是因為前一晚堯感覺心跳比平時要快得多,我們有點擔心,所以第二天等大家睡飽,吃過早餐以後再開往合歡山,目的地是上 3158 cafe 喝一杯.沿途風景壯麗,萬里無雲,天空藍得像希臘.昆陽附近修路,會車有點困難.抵達武嶺時,必定要和 3275 公尺的牌匾合影留念,不少自行車騎士完成登高的願望,雖然略顯疲憊,卻情緒昂揚.

夏季合歡山真的好美,如果不說,簡直和瑞士的風景差不多,這恐怕是全台絕無僅有的景觀.雖然空氣乾爽清涼,但是紫外線之強已經達到紫爆的地步,一不小心肯定曬傷.合歡山尖山步道上,包著密不透風的登山客踽踽獨行.有一家人竟然天真地在公路邊玩起滑草來,老老少少不亦樂乎,沒多久警車就來到,本來打算開罰單,後來經過協調,一行人趕緊撤離.才沒有敗興而歸.

3158 Cafe 其實是一間雜貨紀念品小賣店兼提供咖啡飲料,室內座位並不多,不過能在標高三千多公尺,被群山環繞下喝杯咖啡,那實在是件幸福的事.妹妹買對杯回去做紀念,千雲和堯堯不怕曬黑,坐在戶外吃起清境農場限定的羊奶冰棒和冰淇淋.連續假期停車場早已客滿,我們必須找地方停在遠一點的路邊,想像下雪的合歡山,那不知要吸引多少遊客上山賞雪.

位於博望新村裡面的麗江食堂,是由一對母女經營,店面不大,除了餐廳,也有幾間客房出租.她們自己製作香腸,臘肉,牛肉乾巴,辣椒油,雲南豆鼓,還有手工奶酪,透過網路行銷生意不錯.我們叫了幾道雲南家鄉菜,味道特別清爽,感覺沒有過度調味,連牛肉乾巴也不會太鹹,和韭菜花,洋蔥,彩椒一起炒,十分下飯.我特別喜歡綿密口感的奶酪,搭配自製鵝莓果醬,比起一般的奶酪要香純可口許多.