華泰瑞苑 / 墾丁賓館大變身 / 蔣公書齋 / 絕色美景和落山風

國家公園裡的精品旅店

 前身是墾丁賓館

樸實的外觀

 百年茄冬樹

 大門也擋不住落山風

大廳一角

竹山老師傅的手藝

 樹形優美的茄冬

落山風最強勁的季節,我挑了兩天來墾丁度假,一路上遊客稀少,南灣的水上摩拖車整排停靠在岸邊,無精打采的,少了豔陽烈日,連國境之南都顯得寂寥冷清.

依稀記得小時候曾住過墾丁賓館,那時候還沒有成立國家公園,不見林立的民宿,也不覺得墾丁有什麼好玩的,爸媽費了好大勁才辦了那一次家庭旅行,結果並沒得到什麼好評.

從城市酷炫的 " 闊 " 到精緻休閒的 " 瑞苑 " ,華泰集團展現很強的企圖心,如果以瑞苑的房間數目和所投進的資金心血,想要回收,可能還需要長時間等待.

由墾丁賓館改裝的瑞苑就在國家公園裡面,遠離熱鬧的墾丁大街,有種遺世獨立的感覺.海景房視野寬闊,可以看到夏都那邊的海岸,大尖山就在咫尺,好近好靜,從這個角度看墾丁,覺得真美 !

海景房

 大尖山就在窗外

從陽台看出去的大海

保留蔣公當時的書房

 總統行館一貫的素樸風格

壁爐下有二條逃生密道

旅館保留當時的蔣公書齋,一貫的樸素風雅,看著一張張不同時期的蔣公照片,今非昔比的感覺好強烈,恐怕來自中國的遊客對這位強人會更感興趣吧 ? 

壁爐下面據說有二條逃生密道,可以直通賓館前方的直昇機停機坪,或是大尖山下的密室,不過密室已經崩塌,裡面藏了很多毒蛇,現在真的很難想像當時島內的肅殺氣氛.

晚餐在 " 沐 " 餐廳享用,我喜歡 " 沐 " 這個字,有山有水,充滿自然意象.可惜用餐環境太過昏暗,非常混搭的套餐有日式的生魚片,味噌湯,中式的蒜蓉蒸龍蝦及南乳雞卷,還有西式的烤牛排,提拉米蘇,整體說來仍有進步的空間.

 鶯歌師父的陶藝作品

用餐的地方 - 沐

 現搾西瓜汁

 新鮮蔬果

 好吃的麵包

 豪華版的班尼迪克蛋

 堅果燕麥粥

喝咖啡配美景

第二天的早餐我真是太喜歡了 ! 在山海之間慢慢食,喝著咖啡,灰灰的天漸漸開了,太陽露出臉來,接著大尖山上頭出現了一塊藍天,心也隨之開了 ! 原來心情真的會隨著天氣改變.

我感受得到瑞苑的用心,保留樸實的賓館結構,盡量把台灣在地元素加進來,鶯歌師父的陶瓶成了裝飾的牆面,竹山老師傅的竹藝編織裝點在天花板上,杉木長桌讓來自四方的遊客坐下來等候聚首.

落山風一陣陣襲來,大門被吹得開開闔闔,百年的老茄冬倔強地枝葉繁茂.我還會再來,還是要選一個吹著落山風的淡季來,享受一份墾丁獨有,寧靜悠閒的山海美景.

好舒服的角落

 游泳池不算小

藍天露了一角

旅館背面

 spa 區

健身房