從尼斯港為起點的濱海小徑健行 / 在鵝卵石灘上享受再一次地中海游泳 / 剛出爐的鷹嘴豆薄餅 - socca / 大排長龍的 Le Saleya 並沒有太多驚喜
今天沒有特別安排的景點，也沒有非去不可的博物館，我們打算沿著濱海小徑慢慢散步，走累了就找一處沙灘下海游泳，隨心所欲享受陽光與海水的一天。一早，我們搭乘 L2 地面電車來到尼斯港（Port Lympia），從這裡開始今天的濱海散步。
我們選擇了一條非常貼近海岸的峭壁小徑，沿著地中海慢慢前行。這條路不像想像中那麼平坦好走，有時要經過木棧道，有時得爬上階梯，再繞回馬路，尋找下一個可以繼續往海邊走的入口。因為沿途有些地方涉及私人土地，並不是每一段海岸都能直接穿越，所以走著走著，還得不時改變路線。
你永遠不知道下一個轉角會看見什麼。有時候，眼前是一片開闊的蔚藍海面；有時候，則是陡峭的懸崖與岩石。當你走到比較高的地方，低頭望向海水，會發現那片藍清澈得不可思議，甚至能看見海底的岩石。
沿途經過了著名的 Coco Beach 一帶。這裡的海岸並不是一般柔軟的沙灘，而是由岩石與峭壁構成，帶著一種原始、粗獷的美感。有時候，我們還會看見懸崖下方的岩石平台上，有當地人帶著狗狗在清澈的海水裡嬉戲。那種自在的畫面，讓人覺得這裡不只是觀光客欣賞風景的地方，也是尼斯人日常生活的一部分。
散步途中，我們經過了一間非常特別的餐廳——Le Poingeoir。這間餐廳最吸引人的地方，就是它的位置。餐廳建在兩塊巨大的岩石上，彷彿直接懸浮於地中海之上，四周幾乎沒有遮蔽物，360 度全景,視野極為開闊。
更令人意外的是，這個地方的歷史可以追溯到十九世紀末的美好年代（Belle Époque）。當時的尼斯是歐洲上流社會喜愛的度假勝地，如今，La Piongeoir 已經成為尼斯非常知名的景觀餐廳與拍照地標。從海岸望過去，那座坐落在岩石上的建築確實非常醒目，彷彿一幅專為地中海而設計的畫。
沿著海岸走了一段時間後，我們終於找到一處可以走下去的小型鵝卵石灘。我們直接走下海灘，準備再次投入地中海的懷抱。海水依然蔚藍、清澈，而且帶著恰到好處的溫暖。陽光照在海面上，水色隨著光線變化，從淺淺的透明藍一路延伸到深邃的湛藍。泡在這樣的海水裡，真的非常舒服。
我們看見前方有一塊很大的岩石，不少年輕人竟然直接從岩石上跳進海裡。看著他們一個接一個跳下去，周圍的人似乎也覺得很刺激。不過，我還是覺得這樣有些危險，尤其是不熟悉水深、海底地形與海流的情況下，更不能因為別人敢跳，就覺得自己也可以嘗試。
回到尼斯港，我們決定找點當地小吃來填飽肚子。尼斯有一道很有代表性的傳統小吃，鷹嘴豆薄餅 - socca。它的做法相當簡單，烤好的 socca 外層帶著焦香，邊緣酥脆，裡面則保留一點柔軟的口感。通常只需要撒上一點黑胡椒，就能吃出它最原始的美味。
我們特地找到了尼斯一家非常有名的老店——Chez Pipo。這家店以 socca 聞名，據說已經有相當悠久的歷史，是許多當地人與觀光客都會造訪的地方。這種小吃的價格相對親民，讓人不必花大錢，也能體驗尼斯的在地飲食文化，不過小店只收現金。
Le Saleya 距離民宿只有大約五分鐘的路程，一到飯點，總是看見門口大排長龍。今天我們終於決定進去試試。它的價格相當親民，上菜速度也很快，不過無論是牛排還是燉牛肉，味道都只能算是普通，並沒有帶給我太多驚喜。
吃完晚餐，我們慢慢走回民宿，準備結束這一天的行程。沒想到，就在回家的路上，遠方的天空突然出現了一幅令人難忘的景色。藍色的天空映襯著夕陽，雲層被染上層次分明的色彩，粉紅、粉紫交錯在一起，形成一種非常奇妙的漸層。那一瞬間，我甚至以為自己看到了極光。
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