台東富岡漁港 / 特選餐廳的海鮮好好吃

防波堤內平靜無波

候船碼頭

前往綠島的船

賞鯨之旅的起點

傍晚的富岡漁港

剛上岸的鬼頭刀

漁船準備出港

用秋刀魚製作釣餌

傍晚時分來到富岡漁港,已經沒有船班去綠島和蘭嶼了,只見到綠島之星孤零零地停靠在港邊,很難想像這裡一天有將近五千人次的觀光客進出,旺季那更是熱鬧滾滾.

漁市場的拍賣早已經結束,魚攤收拾沒有賣完的魚獲準備休息,只有幾名年輕人還在交易.閃閃發亮,泛著黃色螢光的鬼頭刀,新鮮的程度可想而知,還有幾條身型像紡錘一樣的鰹魚待價而沽.

漁船整齊地停靠在港口,一艘緊貼著一艘.這個離台東市區最近的富岡漁港,雖然不是後山最大的,卻是集觀光,漁業,交通於一身的繁忙港口.

一艘近海漁船正準備出海捕撈白帶魚,年輕的漁民低頭製作秋刀魚釣餌,純手工的,要一條一條勾上去,對於我們的好奇駐足,船家給予友善的回應,並大方讓我們拍照,還問是不是要寫部落格用的.

從容貌和口音,熱情開朗的笑容,幽默風趣的對話,不難發現他們是原住民朋友.今天傍晚出發,明天早上八九點鐘才返回,這種日夜顛倒,乘風破浪的日子,實在很辛苦!我們祝福他們能夠平安豐收,他們則自信滿滿地回答 : 這是一定要的啦!

台 11 線彎進富岡漁港街上的特選餐廳,這是我的第二次造訪.澎湖來的海膽一份只要八十元,活的大明蝦一尾才大約 200 多塊錢,新鮮掛保證,肉質緊實彈牙,絕不輸給龍蝦,一人一尾,真是過癮極了!大沙母比紅蟳好吃很多,蟹黃不硬,蟹肉鮮甜.

招牌香煎小管,幾乎每桌必點.脆嫩的水菜,是北部少見的西洋菜 ( watercrest ) , 這可是老闆每天清晨從關山買回來的新鮮貨.這一餐每個人都吃得滿意,因為新鮮,便宜,在地,所以生意特別興隆,總是吸引遠近的食客前來報到.

餐廳的特選料理

海膽

大明蝦

大沙母

香煎小管

清炒水菜