1949 - The Hidden City

北京最潮的休閒場所

院落裡最原汁原味的建築

吃鴨子料理的全鴨季

提供地中海佳餚的塔瓦娜餐廳

喝咖啡吃甜點的糖吧

玻璃房子的 Cafe 是全區視覺的焦點

一片倉庫改建潮中,繼 798 成功之後,三里屯的 " 1949 " 成為北京最潮的餐飲休閒場所.瑜舍的人告訴我們,沿著酒吧街向北走,穿過人行路橋,就在太平洋百貨的後面,隱僻的角落裡,一座城中之城出現在面前,初看很不起眼,沒想到走進院落裡,才發現別有洞天,驚喜連連.

1949 年紅色革命的時代,北京工業學校在三里屯,成立這間以研究機電設備為主的倉庫,後來閒置荒廢了許多年,原有的紅磚建築坍塌殘破,不堪使用,直到 2008 年,經過華籍設計師浦禮明的巧手,搖身一變,成為擁有畫廊,餐廳,酒吧,私人會所的院落.大樹竹林,室內戶外,新舊建築交錯,就像它的命名 " The Hidden City " 一樣,隱身在林立的高樓之中.

畫廊正在展出攝影作品.可以想像,由古老消防水井改裝的戶外 " 井吧 " ,夏天冰凍的啤酒一定特受歡迎.全鴨季的烤鴨和 Bollinger 香檳可能是絕妙組合.從塔瓦娜的門口經過,高挑的天花,橡木地板,皮製沙發和開放廚房,很時尚舒適的用餐環境,聽說菜也很不錯,下次來北京,一定要來試試這裡的地中海佳餚.院落正中,透明玻璃的 Cafe - 糖吧,在這裡喝個下午茶,周圍姿態各異的老樹和雕塑作品全都盡收眼底.

下午時分,吃晚餐還太早,一碗熱呼呼的拉麵先墊墊底.我們在 U 型吧台坐下來,欣賞師傅拉麵,下麵,比日本的拉麵店更有臨場感.有著牛肉,牛肚,牛筋的牛三寶,搭配細一點的麵條特別入味,店內只有十二張座位,店門外的方桌長板凳,用餐時間,總是擠滿了食客.

院落裡最原始的紅磚建築物成了私人會所,無法參觀,轉到畫廊出口,離開 1949, 走回燈火通明的三里屯酒吧一條街,我感覺好像去了一趟桃花源,再次回到車馬喧囂的人間來.


五更腸旺麵是麵吧十二月的特選麵食

U型的麵吧只有十二張座位

廚師現場製作拉麵

招牌牛三寶麵

隨麵附贈的小菜